Megismerő

9 élelmiszer, amelyet hűtőszekrényben kell tárolni (és ezt nem teszi meg)


Az élelmiszereknek a tárolás jellemzőitől függően eltérő tárolási feltételekre van szükségük. És ha valami maradhat az asztalon, akkor a listából származó termékek nagyon gyorsan romolhatnak, ha helytelenül tárolod őket.

lekvár

A lekvár egy zárt helyiségben tárolható egy szekrényben, de ha a tartály már nyitva van vagy sérült, azt hideg helyen kell tárolni.

Alma és banán

A banánokat hűteni kell, hogy frissebb legyen. Ha azt szeretné, hogy érettek, éppen ellenkezőleg, jobb, ha kihúzzák őket, és meleg helyen tartsák őket. Az almát mindig hűtőszekrényben kell tartani - ez hozzájárul ahhoz, hogy hosszabb ideig ne rontják.

Fűszerek és salátaöntetek

Sokan melegen tárolják a fűszereket és önteteket, még akkor is, ha megnyitják őket, majd keresik a saláták mérgezésének okait. Ha nem tárolja őket hűtőszekrényben, a baktériumok kialakulásának kockázata nagyon magas.

tej

Paszturizált, beleértve. A termék hűtése garantálja, hogy a benne lévő káros baktériumok lassabban fognak növekedni (és biztosan ideje lesz inni).

hús

A nyers húst a fagyasztóban kell tárolni, ha nem tervezi két napig főzni. A főtt húst hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig lehet tárolni.

tojás

Sokan nem tárolják a tojásokat a hűtőszekrényben, de ez tele van a Salmonella baktériumok kialakulásának kockázatával, ami e kellemetlen és súlyos betegséghez vezethet.

Az olaj

Széles körben elterjedt vélemény az, hogy a zárt tartályban lévő olajat hűtőszekrény nélkül lehet tárolni. A tej esetében azonban a hő hozzájárul a baktériumok fejlődéséhez. Ha azt tervezi, hogy hosszú ideig megtartja, akkor jobb, ha a fagyasztóba helyezi.

hal

Nyers, főtt, párolt vagy sült - ezeket a termékeket hűtőszekrényben kell tárolni. Ezenkívül ajánlott elkülönítve tárolni más termékektől - a közös tárolás nemcsak az ízét ronthatja, hanem keresztfertőzéshez is vezethet.